Plat de saison
ou
Plat du jour au choix
Restaurant
fermé
Le Potager est fermé
En quelques mots
En quelques mots : local, artisanal & bio.
Le Potager vous propose une restauration sur place et à emporter élaborée uniquement à base de produits frais (PAS DE CONGELATEUR).
Tous les plats sont "faits maison".
Les légumes, les oeufs et le lait sont issus de l'agriculture biologique locale.
Horaires
44, rue de Lyon - 29200 Brest
- Du lundi au samedi midi : 11h30 - 14h00
- Les vendredis et samedis soirs : 19h00 - 21h30
La carte d'hiver
Les Potages de Mémé
- Crème Dubarry
- Velouté de Carottes, Ail et Fines Herbes
- Le Potage du Jour : Légumes Mixés (sans lactose, consulter l’ardoise)
Les Tartes de Mémé
- Tarte au Maquereau Fumé (Fumoir de la Pointe du Raz), Pommes & Miel du Léon
- Sauc’iflette à la Saucisse Fumée aux Algues (Fumaisons d’Iroise, Le Conquet)
- Quiche Végétarienne au Fromage de Brebis des Abers
Les Salades d'Hiver
- Emincés de Poulet Marinés façon "Rémoulade"
- Salade Végétalienne Vitaminée (sans gluten, sans lactose)
Les tartines
- Bacon Grillé (Kig Salaun, Hanvec - Label Cohérence) & Confit d’Oignons au Miel du Léon
- Rillettes de Maquereau Fumé au Fromage de Brebis des Abers
Mémé est une Gourmande
- Brownie Chocolat & Poire Caramélisée (sans gluten)
- Crémeux Chocolat Blanc & Fromage Blanc Fermier de Kéroudy
- Crème de Noisettes
- Crumble de Mémé au Blé Noir
Les plats de saison
- Plat du Jour de Saison (consulter l’ardoise)
- Gratin de Chou Fleur à La Tomme de Vache aux Algues de Kéroudy & Béchamel Légère (Plat Végétarien)
- Saucisse Lentilles (Porc élevé en Plein Air nourri au Lait de Vache. Kervilavel - Plougastel)
- Tartes de mémé (au choix)
- Salades d’hiver (au choix)
- 2 Potages (au choix)
- Tartines (au choix)
Les formules (sur place)
Uniquement le midi
Plat
11,90 €
Entrée Plat ou Plat Dessert
15,50 €
Entrée au choix :
Potage ou 1/2 Tarte
ou Petite Tartine ou Petite Salade
Plat au choix
Dessert au choix
Entrée / Plat / Dessert
18,50 €
Entrée au choix
Plat
Dessert
Vente à emporter
Uniquement le midi
Vendredis et samedis soirs
La surprise du chef
Entrées
- Potage aux Légumes bio & Croûtons 5.80€
- Rillettes de Maquereau Fumé "Fumoir de la Pointe du Raz" au Fromage de Brebis des Abers 6.80€
- Assiette de Charcuterie Locale "Kig Salaun, Hanvec, Label Cohérence" 9/12€
Plats
- Rôti de Porc Saumuré de Kervilavel & Sauce Pomme/Panais/Sarriette 16.50€
- Filet de Merlu du Guilvinec & Crème au Citron, Ail et Fines Herbes 18.50€
- Rumsteack OU Entrecôte bio de Loqueffret "Les Landes Celtes" & sa Fondue d'Oignons Rosés au Miel du Léon 19.50€
Desserts
- Moelleux au Chocolat & Crème Anglaise Coco 6.20€
- Mousse Pomme Ananas Frais 6.20€
- Assiette de Fromages Locaux: Chèvrerie de Pors-squiffiec, Bergerie des Abers à Plouvien, Tomme de Vache aux Algues de Kéroudy 6.80€
